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大棚养鹅的实际案例

时间:2017-4-1 17:57:48  作者:鹅苗  来源:http://www.jinpengem.cn/  查看:502  评论:0
    仪征市某镇村民,充分利用一年四季有充足常清的流动桥头水库资源, 2007年9月,租赁120亩闲地、100亩水面,投资20多万元,在桥头水库边上建起了9个塑料大棚,近3 000平方米,种植牧草100亩,实施大棚养鹅。先后饲养扬州大白鹅12 000只,并被仪征市农林局遴选为扬州鹅科技入户示范户,我们从场址选择、大棚搭建到鹅雏引进、饲养管理、防病治病、消毒、档案建立等环节进行了重点技术指导。目前,已出售 3 000多只,鹅只个体均重达3.5千克以上,获利4万多元,现有栏存8 000多只,预计全部育肥出售后,收益达100多万元,并探索总结出了一套大棚养鹅的经验。
大棚养鹅的实际案例
一鹅舍建设
1 塑料大棚选址及搭建
 
一般选择在远离村庄(300米以外)的水塘、河道等附近坡地建棚,用于规模养鹅的大棚应建在背风向阳、排水良好、交通方便、靠近水源、地势较高、平坦且干燥的地方,为有利于充分利用太阳能,其朝向最好沿东西方向建棚。棚呈拱型,高度应在2米以上:长宽视养殖规模而定,并在其中一面建1间约1 5平方米与大棚相通的操作间,存放饲料、用具等。选用直径25毫米以上的竹管,弯曲成半圆状作支架,每两根为一组,用铁丝扎牢,作为支架,用木棍将每根支架上的托架固定紧,再用竹竿和钢丝将支架网成3-5行并扎牢,每隔2~4米设立柱 1根。大棚呈拱形,棚架建成后先在上面一层覆盖塑料薄膜,再铺设一层草帘,草帘上再覆盖塑料薄膜,塑料膜上再盖70%~80%防晒网。。最好用缆绳顺棚封牢,便于卷起,接受阳光照射和通风。需要注意的是,大棚两端都要设立活动门,1'7前设有消毒池。棚内设料槽和水槽,每平方米可饲养鹅雏10-15只或育成鹅4-8只。也可与种果树或养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是可一年四季养鹅,不受气候限制,同时能减少鹅的活动,降低能量消耗,从而提高其饲料报酬。
 
2养鹅床架制作及安装
 
养殖肉鹅所用床架以竹或竹片制成,每个长2米、宽2-5厘米的竹片放平用小圆钢筋穿牢。制作时要削去棱角,修平节叉,以防伤鹅。床架离地支起30~50厘米,安装时要求铺设平整、牢固。床架下应采用固化地面,以便于粪便等污物的打扫和清除。
 
3操作方法及注意事项
 
棚架饲养肉鹅,冬季有阳光时,向阳面自上午9:00时至下午4:00时,可卷起1/3帘接受阳光照射,使棚内温度保持在18~20度的适宜范围。早晚则将草帘盖好,达到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将大棚全部盖严,平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架,既保持了适宜的生长温度,又实现了离地饲养,鹅群发病率显著减少。但需注意的是,大棚搭建中必须做到牢固耐用,养殖中要严密观察温度高低及空气浊度,随时通过开启棚顶等进行调节,切忌长时间密闭而闷死肉鹅。
 
二精心饲养
 
俗语“养鹅无巧,清水青草”。应根据鹅各个生长发育阶段的特点,采取不同的饲养管理方法,做到合理饲养,精心管理,以消除或减少致病因素,降低发病率和死亡率。选择优质的饲料原料,合理配置Et粮,满足鹅各个生长发育阶段的需要,可以减少各种营养性疾病的发生,促进鹅群的生长发育。
大棚养鹅的实际案例
1鹅雏培育
 
(1)育雏室准备:进养鹅雏前半个月,对育雏棚室、屋顶、四周墙壁、地面等饲养场所进行彻底清扫,然后用10%生石灰水或5%漂白粉水交叉消毒,有条件的可采用福尔马林熏蒸消毒。饲养用具(料盆、饮水器等)用清水冲洗干净,然后用消毒液浸泡消毒。保温用品(木箱、棉絮、垫草等)使用前放在阳光下曝晒2-3小时后备用。进雏前2~3天,育雏室铺上垫料,打开大棚两侧的塑料薄膜进行通风。同时,备好饲料、饲养用具和取暖设备。经过消毒的育雏室要预温,把室内温度控制在32~33度,准备接雏。同时要堵塞鼠洞,防止鼠害。
 
(2)鹅雏的选择:选择体形大、生长快、耐粗饲的扬州鹅品种。要选择健雏、正品雏,钉脐、大肚、斜头、跛爪等弱雏、畸形雏不宜选;鹅雏大小要一致,精神饱满,手握时挣扎有力。
 
(3)育雏期管理:肉鹅养殖的成败关键在育雏期,即出雏后的20-25天,应特别重视这一阶段的饲养管理。
 
①育雏室温度要求:刚出壳的鹅雏由于绒毛稀少,体温调节能力差,要求保持棚舍内温度与湿度相对l稳定,温度在24小时内上下波动不超过2度,切忌忽高忽低。一般来说,在进雏前24小时将育雏舍温度升到320C左右,育雏室温度,1~5曰龄为28-32度,6-15曰龄为25-28度,16日龄以后保持在18-20度;湿度控制在60%-70%。
 
②饮水和开食:培育鹅雏要掌握“早饮水、早开食,先饮水、后开食”的原则,有利于鹅雏的胃肠消毒,减少肠道疾病。鹅雏接进后,放入育雏室休息片刻,先饮用葡萄糖和电解多维水,8小时后即可开食。待2天后可改饮加有氟哌酸、蒽诺沙星的水或0.02%的高锰酸钾水,连用5~7天,以后改饮常水,但是1周龄前饮水的水温应和室温相同。开食时可将切细的莱叶撒在塑料布上,吸引鹅雏采食,然后把拌有电解多维的破碎料用水软化后饲喂,但不能呈糊状,一般喂七成饱即可,以后过渡到喂千料。通常鹅雏2~4日龄,白天喂4-5次,夜间喂2次; 5-10日龄,白天喂6次,夜间喂2次;1-20日龄可增加一些放牧时间,饲喂次数可减少到白天 4~5次,夜间2次;2-30日龄,白天喂3-4次,夜间喂1次。以后可延长放收时间,适当减少喂料次数。
 
③饲养密度:饲养密度应控制在一定范围内,密度越大,垫料越易潮湿,采食饮水不均匀;密度小饲养效果虽好,但设备利用率低,成本高。合理的饲养密度不仅可以充分利用育雏面积和设备,而且可保证获得较好的育雏效果。一般饲养密度为:1-7日龄12—15只/米2; 8—21日龄8~10只/米20 22-60日龄5"-6只/米2 较适宜。
 
④通风换气:目的是排除鹅舍内污浊空气,换进新鲜气体,防止鹅群有害气体中毒,并以此调节室内的温度和湿度。一般以鹅舍内氨气含量不超过15x10。6,硫化氢不超过5x10“ 为好。通常根据人的感觉来判断,即人进入鹅舍不感到憋气刺鼻眼为宜。因此,应通过开启门窗,利用自然风换气,但要做到通风换气和保持室温两相兼顾,防止风速过大和形成穿堂风,以免冷空气直接吹袭鹅群而感冒,必要时可开启棚顶等进行调节室内气体。冬季外界气温较低,为保证舍内温度,可安装通风设备进行换气。
 
2生长鹅的饲养管理
 
生长鹅指4周龄以上到转入肥育或选为种用为止的鹅。此阶段是骨骼、肌肉、羽毛生长最快的阶段。同时消化道容积迅速增大,食量不断增多,消化力强,所以应加强放牧和补饲,以培育适应性强、耐粗饲、增重快的鹅群。
 
(1)掌握放牧技术
 
为了争取放牧良好,要掌握牧鹅技术:一是掌握指挥技巧。让鹅熟悉指挥信号和语言信号。二是选好放牧场地,要求“近”(离育雏舍距离近)、“平”(道路平坦)、“嫩”(青草鲜嫩)、 “水”(有水源,可以喝水、洗澡)、“净”(水草洁净,无疫情、无污染)。三是合理组织鹅群,以 300~500只为宜。四是放牧时间,以早出晚归,每天放牧9小时左右。要吃5"6成饱,以适应鹅“多吃快拉”的特点。如无放牧条件,实行圈养,每天供应每只鹅青绿饲料o.5-1千克,日粮中粗饲料比例要达到30%左右。
 
(2)放牧鹅要适当补饲
 
要根据鹅的不同曰龄,精心配制饲料,适当饲喂青料,保证营养成分的全面,以满足鹅的营养需求,这是肉鹅生产成败的关键所在。精料以稻谷、玉米、豆饼、大麦、糠麸、草粉等为主,配合适量食盐、石粉、贝壳粉,如能根据鹅的不同生长阶段配以相应适量的预混料,则效果更好。饲料原料根据当地供应情况和不同的季节灵活购置,并按营养标准合理搭配。配置全价饲料时,要注意不能使用霉变原料,霉菌对鹅的生长影响很大,甚至导致大批死亡,因此,购买原料时要仔细鉴别。
 
(3)肉鹅最佳肥育时间
 
当仔鹅长至50日龄时,在上市以前要进行为期2周的催肥。补饲日粮应以富含碳水化合物的谷实类为主,加一些蛋白质饲料。肥育程度应以饲料情况、增重水平、鹅体膘情确定上市时间分肥育阶段,饲养上的关键是充分喂养,快速育肥;管理上的关键是限制活动、保证安静.、控制光照,让鹅把尽量多的能量和养分用于增重添膘。
 
(4)满足供给青绿饲料
应根据鹅群的数量、生长阶段和不同的季节、放牧条件、饲料地、青饲料的生长期等合理安排好青绿饲料的品种、茬口,并适时刈割,保证青饲料的满足供给。青饲料的品种一般选择多花黑麦草、苦荬菜、青菜、莴苣叶、白菜等。
 
三科学管理
1 建立严格的鹅场卫生制度
 
要注意环境的清洁卫生,每天清扫鹅舍,清洗鹅饲槽、水槽和清扫鹅舍、运动场,保持清洁干燥,并每厨要彻底消毒一次。清除粪便和污物并堆放在离鹅舍较远的地方进行发酵,以杀灭病原微生物及寄生虫卵,经25"-'30天后再作肥料用。
 
2建立严格的防疫制度
采用“全进全出”的养殖模式,对场内的鹅群定期进行预防接种和驱虫,能有效地防止疫病的发生和流行。一旦发生传染病,要及时采取隔离、消毒和治疗等防控措施,病死鹅尸体应深埋或烧毁处理,迅速控制病情,防止传播蔓延。
 
3建立严格的消毒制度
 
实行定期消毒,平时每周喷雾消毒一次,消毒的范围包括周围环境、鹅舍、育雏室、饲养工具、仓库等;在传染病发生时,应随时消毒;育雏室在进雏前和出雏后都应彻底消毒。常用消毒剂有生石灰、福尔马林、漂白粉、消毒王等。

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